HUÎTRES YVES PAPIN À LA TREMBLADE POUR PARTICULIERS ET PROFESSIONNELS

Matthieu Rouffineau, ostréiculteur depuis 4 générations, vous propose la vente au détail d'huîtres de la Tremblade pour les particuliers et les professionnels :
  • Huîtres Spéciales
  • Huîtres Fines
  • Huîtres de pleines Mer.

NOTRE SPÉCIALITÉ, LES HUÎTRES YVES PAPIN

Plusieurs fois médaillées et récompensées, les huîtres Yves Papin sont unanimement appréciées.
Une belle couleur verte, un petit goût de noisettes caractéristique de la Marennes Oléron, une coquille intérieure joliment nacrée, font de la Spéciale de Claire et la Fine de Claire un produit d'exception.

Vente au détail toute l'année, nous sommes présents sur les marchés dans les départements de la Charente-Maritime (17) et de la Gironde (33).

 

Appréciées et réputées pour leur finesse et leur douceur en bouche, nos huîtres sont sélectionnées par les restaurateurs de Bordeaux :

  • Le Dijeaux
  • Le café Rodesse
  • Brasserie les Jardins au marché des Capucins.

Ostréiculteur en Charente-Maritime (17) et Gironde (33)